Pabrik minyak kelapa kopra terbaru

Pabrik minyak kelapa kopra terbaru yang tepat sekali. Karena kopra harus memiliki kandungan air 6% – 7% agar tidak mudah terserang organisme pengganggu. Kerusakan yang terjadi pada kopra pada umumnya disebabkan oleh serangan bakteri dan serangan cendawan. Serangan tersebut mudah terjadi jika kadar air dalam kopra tinggi, kelembaban udara mencapai 80% atau lebih dan suhu atmosfer mencapai 30°C. Cendawan yang sering menyerang kopra adalah cendawan Rhizopus sp, Aspergillus niger, dan Penicillium glaucum. Terdapat 4 kualitas kopra, yang diantaranya adalah highgrade copra dan mixed copra.

minyak 5Karena kopra itu sendiri adalah daging buah kelapa yang dikeringkan. Kopra merupakan salah satu produk turunan kelapa yang sangat penting, karena merupakan bahan baku pembuatan minyak kelapa dan turunannya. untuk membuat kopra yang baik diperlukan kelapa yang telah berumur sekitar 300 hari dan memiliki berat sekitar 3-4 kg. Oleh sebab itu pembuatan minyak kelapa kopra juga harus mempunyai beberapa teknik yang bisa anda gunakan agar proses minyak kelapa kopra tersebut dapat menghasilkan produk kopra yang terbaik.

Proses minyak kelapa kopra

Proses pabrik minyak kelapa kopra merupakan suatu proses pembuatan dan pemilihan buahnya, yang mempengaruhi kualitas, penampakan, rasa, bau dan tentu saja khasiatnya. Perbedaan proses pembuatan ini sangat mencolok dan berbeda nyata.Tetapi bahan ini relative kotor dan mengandung bahan asing yang mempengaruhi hasil akhirnya. Bahan asing ini bisa berupa jamur, tanah, sampah dan kotoran lainnya. Proses penjemuran dan pengasapan memberikan pengaruh besar pada hasil akhir. Demikian pula banyaknya jamur sangat mempengaruhi warna dan bau minyak. Minyak mentah (crude oil) yang dihasilkan bisa berwarna coklat tua sampai keabuan dan berbau tengik menyengat.

Tetapi sebaiknya anda tidak menggunakan RBD minyak kelapa untuk keperluan rumah tangga walaupm kadang masih ada yang menggunakan minyak tersebut untuk sebuah industri atau rumah tangga.jika anda pabrik minyak kelapa ada baiknya jika anda harus melakukan pemprosesan lebih lanjut dengan menyuling memakai pelarut kimia dan menghilangkan baunya. Untuk maksud ini mereka menambahkan bahan kimia seperti beberapa jenis soda (NaOH atau KOH). Bau dihilangkan dengan menyaring melalui karbon aktif.